Restaurante nº 1

Em tempos alguém me disse o seguinte: "As grandes decisões neste país tomam-se à mesa"
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Neste rectângulo à beira mar plantado, onde a gastronomia é um ex-libris que apresentamos aos milhões de estrangeiros que todos os anos nos visitam; onde se duas povoações estiverem separadas por mais de 20 km, então é praticamente certo que detêm pratos diferentes na confecção & ingredientes e iguais na qualidade e na capacidade de agradar ao paladar...

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Acerca da importância que uma boa refeição tem para todo os verdadeiros portugueses e em que a instituição refeição, pela sua relevância serve para demonstrar todo o tipo de sentimentos e estados de espirito....deixo-vos um dos momentos mais cómicos da politica portuguesa:

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-Em tempos um porta-voz do Partido Socialista disse a propósito de uma declaração do Presidente do Governo Regional da Madeira (sim, o mítico Alberto João, ao que consta um verdadeiro portugues no que toca a comida...e ainda ele fala em independencia lol):

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"Essas declarações foram efectuadas depois de almoço, e portanto a sua importância é relativa"... :)

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Bem mas vamos ao que interessa:

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Conheci este restaurante em Vale de Urso, perto de Proença-a-Nova. Chamava-se então Famado, e conheci um dos seus donos, o Sr. Jorge. Fiquei adepto do restaurante desde a primeira dia....

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Agora mudaram-se para Abrantes e são ponto de paragem obrigatória nesta cidade ribatejana, mudaram o nome para Sabores do Pinhal...mas a qualidade a todos os níveis mantem-se similar: no expoente máximo.

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Deixo aqui uma recomendação: comecem pela Sopa de Peixe (um verdadeiro ex-libris), sigam por um prato regional, na época certa a carta conta com um Achingã grelhado com molho verde...., ou então para os apreciadores os Maranhos que são sempre uma opção importante!

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E depois as sobremesas, existe uma varidade de sobremesas locais (o leite creme queimado na hora, a Tigelada, etc.)...mas se forem como eu que depois de um repasto com direito a tudo (até um sumo de laranja com espuma:) e precisam de algo para terminar em beleza, mas uma sobremesa tradicional vos parece um desafio a que um estomago reconfortado já não possui a audácia necessária, então peçam uma Palha de Abrantes para terminar no espirito da cidade que acolhe este restaurante...

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Serviço 5 estrelas, igual ou superior aos melhores restaurantes de Lisboa, uma sala agradável com o requinte necessário e um preço surpreendente...15 a 20€ pessoa apenas - o melhor restaurante da relação qualidade/preço em que já tive o prazer de tomar uma refeição.

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Morada :Edifício S. DomingosFracção R, Rua S. Domingos2200 – 397 Abrantes

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Telefone: 241364453 (recomendo marcação)

Encerra: Quarta Feira.

Jogos Olimpicos: entre o sonho e a vergonha....

Fiz questão de esperar por uma medalha de ouro para abordar este tema aqui no blog.

Entre o sonho....

Depois da "miuda" ter corrido, nadado, pedalado rumo a uma muito orgulhosa e merecida PRATA, eis se não quando o Luso-Cabo Verdiano salta e resalta para o OURO Olimpico! Amanhã as quinas subirão ao mais alto dos lugares e "A Portuguesa" será entoada! Milhões de portugueses espalhados pelos 5 continentes sentirão um orgulho apenas repetido em apenas mais 3 situações (Carlos Lopes, Rosa Mota e Fernanda Ribeiro).

E a vergonha...

E depois que é feito das dezenas de outros atletas portugueses que estão ou estiveram em Pequim? A excepção de uma meia duzia (como Gustavo Lima na vela que chegou perto perto...) somos todos os dias bombardeados com frases como: "de manhã so estou bem é na caminha..." mas está tudo parvo?! vão 78 almas para correr,marchar, cavalgar, velejar, nadar, saltar, pedalar, lançar, esgrimir, lutar e o que conseguimos? Pérolas e mais pérolas que deixam o Gabriel Alves parecer um menino do coro! Que vai fazer uma alma a Pequim cujo record pessoal não chegará nunca para passar a primeira eliminatória?! Alguem que me explique....passar férias?

Mas a culpa não é apenas dessas dezenas de lusitanos (nem todos são bem lusitanos mas isso fica para outras conversas)... somos um país que olha para as restantes modalidades de 4 em 4 anos quando existem jogos olimpicos....depois mergulhamos (e mergulho eu também...faço mea culpa) numa histeria por Futebol (que internacionalmente muitos bons resultados ultimamente tem dado, verdade seja dita) que nos impede de ver ao lado...findados os 4 anos queremos medalhas...lão vão as almas para o outro lado do mundo...e que mais do que desilusões este sistema pode ter?

Entre o sonho....

Estes jogos serviram pelo menos para que a China fosse obrigada a abrir-se um pouco mais ao resto do mundo, a poluição em Pequim foi reduzida....pode ser apenas uma pequena pedra num lago enorme, mas já é alguma coisa!!!!

E a vergonha....

Gostava de saber quem foram as almas responsaveis pela escolha de Pequim?

Um pais que ocupa o Tibete (ainda esta Segunda-Feira, segundo o Dalai Lama, foram mortos 140 (~) tibetanos em confrontos..., um país em que existe um unico partido que foi responsavel pela criminosa Revolução Cultural...em que não existe sequer acesso livre à Internet quanto mais o significado de Democracia...um país em que o respeito pela condição humana é perto de zero... o que faz a comunidade internacional? Dá-lhes a organizar os Jogos Olimpicos, o Barão Coubertin deve está a dar voltas na campa....

Cronologia de um Chinfrim!

• Sexta Feira, dia 1 de Agosto 8:30 - Lisboa

-Ao ler o Diário de Noticias em casa antes de um dia de trabalho deparo-me com uma noticia sobre o inicio de uma temporada de Jazz na Gulbenkien. Enquanto apreciador não educado deste tipo de musica, decidi averiguar. Recomendavam vivamente o seguinte espectaculo como sendo uma oportunidade unica:

http://www.musica.gulbenkian.pt/cgi-bin/wnp_db_dynamic_record.pl?dn=db_jazz_em_agosto_pt&sn=2008&orn=275

E pensei porque não? 20€ o bilhete, é tempo de fazer alguma coisa mais cultural e aprender! Iniciei os contactos para convidar uns amigos e namorada!

• Sexta Feira, dia 1 de Agosto 13:30 - Lisboa

Ao chegar a hora de almoço, resolvi comprar os bilhetes, coloquei-me on-line e aqui está o codigo para levantar na Gulbenkian.

• Sabado, dia 2 de Agosto 23:00 - Castelo Branco

Ao ver a RTP2. No Cartaz das Artes referiam-se ao espectáculo como sendo uma oportunidade imperdivel! Fiquei muito animado e entusiasmado, ia assistir a um concerto por dois mestres do Jazz.

• Domingo, dia 3 de Agosto 21:00 - Lisboa

Chego ao Gulbenkian. Está uma fila enorme para entrar, chego à bilheteira e está tudo esgotado. Pessoas tentam em vão ainda arranjar bilhete. Espero um pouco, levanto os bilhetes e entro.

O concerto é ao ar livre num auditório rodeado de arvores, uma noite de verão 5 estrelas. Estava tudo montado para ser uma bela experiência musical. A minha espectativa era enorme!!!

Entretanto passa a minha frente, primeiro um tipo de turbante, mas um tipo ocidental...comecei a recear o que daqui vinha....um tipo de turbante? Circo aqui? Em seguida um tipo com umas calças de circo tambem se atravessa...ai comecei a ficar preocupado....pensei que a Gulbenkian era uma coisa séria....mas pensei a cultura é para todos!

• Domingo, dia 3 de Agosto 21:30 - Lisboa

Sobem ao palco dois marmejos. Um deles o "saxofonista" (sim entre aspas), vem preparado para a eventualidade de se iniciar ali uma guerra no meio de uma zona nevada (gosto especialmente desta moda das calças camufladas para a neve, nunca se sabe quando vai nevar em Agosto em Lisboa ao mesmo tempo que se inicia uma guerra, logo devemos andar preparados...). Já desconfiando resolvi pensar que os artistas tem que se sentir à vontade e portanto se o homem gostava desde que tocasse bem com o ambiente ao ar livre tudo se desculpava!

Eis que começam a tocar, peço desculpa, a fazer uma chinfrideira monumental...mas uma coisa...bem não existem palavras para descrever a valente treta que ali ia. Estou a falar de ruidos aleatórios...(http://www.youtube.com/watch?v=qRbvwChy820). Enquanto o camuflado para a neve coçava sistematicamente o seu real traseiro, o guitarrista (um senhor já mais velho) dedicava-se a pegar em escovas (sim daquelas de limpar sapatos), esponjas (sim de lavar pratos), correntes, arcos de violinho e tudo o mais que se lembrasse e vai de aleatóriamente esfregar nas cordas da guitarra...

Enquanto isto, o pessoal cá fora começava a abanar a cabeça ao suposto ritmo daquilo (ritmo que sinceramente não consegui detectar pois tudo era aleatório)....gostei especialmente de um que começou a curtir o ritmo antes do ruido se iniciar...

Ao fim de 45 minutos e de começar a ficar com dor de cabeça, resolvemos sair...enquanto saimos mais 2 ou 3 pessoas tambem saiam....

Resumo: Não me lixem, não sei quem poderá gostar daquilo. Pois aquilo não é nada! Mandamos 20€ para o lixo.

Em boa hora resolvemos ir para aqui (lavar as máguas da experiência traumatizante que tinhamos passado):

http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvRegArtigo.asp?reg=404389&catbn=374

E foi assim a minha primeira ida à Gulbenkian!

Musica nº2

Existem dias de stress e trabalho....ontem foi um desses dias para
mim...

E depois existem dias como hoje, em que tudo o que apetece é relaxar a ouvir uma musica como esta...

Lazy Days - Enya

Lazy old day
rolling away
dreaming the day away
don't want to go
now that I'm in the flow
crazy amazing day
One red balloon
floats to the moon
just let it fly away
I only know
that I'm longing to go
back to my lazy day
And how it sings and how it sighs
and how it never stays
And how it rings and how it cries
and how it sails away... away... away....

http://www.youtube.com/watch?v=DWEhHyiAfNc

Um abraço a todos:)

Que da ocidental praia lusitana...

O tema de hoje é o Oriente.

Já algum tempo que andava para escrever sobre este tema, mas a vinda de um grande amigo meu de Macau deu o toque final para que o assunto tivesse finalmente direito a ver a luz do dia!

Há quase 600 anos, em 1415 os Portugueses comandados pelo Rei D.João I, Mestre de Avis (o mesmo que fez par com a Dona Brites de Almeida em Aljubarrota) entra em Ceuta, dando o pontapé de saida para os descobrimentos portugueses. No século seguinte a Cruz de Cristo haveria de ser levada até à China, Japão e Mar de Timor.

A presença administrativa haveria de se prolongar até 1999 com o baixar da bandeira em Macau...mas que ficou para alem disso, desses 6 séculos de presença?

Que resta nas praias de Ormuz, Goa, Damão? Malaca? Nagazaki, etc?

Resta as ruinas materiais e espirituais do que foi em tempos o nosso poder , de como um pequeno país com um milhão de habitantes em 1500 se lançou em barcos numa viagem de 6 meses para estabelecer um império do outro lado do mundo. Fortes foram levados como se de legos se tratassem, pequenas guarnições de soldados e aventureiros ousaram desafiar impérios milenares (Persa por exemplo...), missionários foram martirizados (no Japão por exemplo), mas o sonho cumpriu-se...a história ficou...

Passamos os 5 séculos seguintes a lamentar o que podiamos ter conseguido...ainda hoje o fazemos...

Que resta agora? Será que o lema "Dar novos mundos ao mundo" e a esfera armilar na Bandeira Portuguesa já nada representa?

Depende de cada um ter presente esse espirito, essa alma lusitana que é sem duvida o nosso maior trunfo nesta época de globalização!

Livro nº2

Como segunda sugestão de leitura, deixo-vos o livro que me despertou para a obra de Anton Tchekhov.

A "Estepe" conta a historia de uma pequena viagem de um miudo de nove anos rumo à escola...isto na planicie russa do final do século XIX.

Os contos de Tchekhov são de uma simplicidade incrivel tanto do enrendo como das histórias das suas personagens levando-nos ao longo das narrativas para um modo de ver a vida que muito se distancia do estilo de vida actual....

Peguem na versão de bolso do livro, vão até ao campo e percam umas horas com o livro...garanto-vos que vale a pena...não vão é depremidos para lá...porque os contos de Thekhov não vão ajudar!

Musica nº 1

Hoje chegou a vez da primeira musica dar entrada no blog, como estou na minha terra natal; depois de um passeio nocturno pelas ruas da localidade a ouvir histórias e estórias de cada recanto...que melhor musica senão esta? Provavelmente não conhecem...mas o poema é delicioso...(do Carlos Tê que mais se poderia esperar?)

http://www.youtube.com/watch?v=bqMvwxsey8g

A Gente Não Lê
Rui Veloso
Composição: Carlos Tê / Rui Veloso

Aí senhor das furnas
Que escuro vai dentro de nós
Rezar o terço ao fim da tarde
Só para espantar a solidão
Rogar a deus que nos guarde
Confiar-lhe o destino na mão
Que adianta saber as marés
Os frutos e as sementeiras
Tratar por tu os ofícios
Entender o suão e os animais
Falar o dialecto da terra
Conhecer-lhe o corpo pelos sinais
E do resto entender mal
Soletrar assinar em cruz
Não ver os vultos furtivos
Que nos tramam por trás da luz
Aí senhor das furnas
Que escuro vai dentro de nós
A gente morre logo ao nascer
Com olhos rasos de lezítia
De boca em boca passar o saber
Com os provérbios que ficam na gíria
De que nos vale esta pureza
Sem ler fica-se pederneira
Agita-se a solidão cá no fundo
Fica-se sentado à soleiro
A ouvir os ruídos do mundo
E a entendê-los à nossa maneira
Carregar a superstição
De ser pequeno ser ninguém
E nã quebrar a tradição
Que dos nossos avós já vem...