Sei que começam a pensar que nada mais faço do que andar pelo país fora a tornar-me um bebado, mas há assuntos que é importante divulgar! E aqui ficam mais duas pomadas:)
Por terras de Ponte de Sôr, numa pequena loja denominada "Alentejanisses" em boa hora aberta ao público, fui encontrar a Fundação Abreu Callado representada pelo seu Licoroso Branco.
Com um custo reduzido para um licoroso (10€, mas pelo que percebi directamente na Fundação o custo é pouco mais de metade), apresenta-
se um vinho licoroso branco que deve ser bebido fresco. Embora com alguma acidez, revela-se razoável para um final de noite (talvez o espirito da planicie alentejana tambem o ajude). Originário de Benavila, uma povoamento para os lados de Avis.
A segunda pomada vem também do Alentejo...num fim de noite ...
a conversa flui....o Alentejo profundo demonstra a magia em si próprio ... alegre, simples e inocente como as suas casas caiadas de branco ... em cima da mesa está uma novidade para mim ... Herdade do Mouchão Licoroso...
O vinho revelou-se corpulento, com um paladar intenso e um final prolongado..adequado a uma sobremesa leve ou por si só num final de um dia que pede algo mais ao mundo do que o crepusculo...
Foi o primeiro Licoroso de alta qualidade que provei fora das duas zonas mais conhecidas (Douro & Sado) e que me convenceu de sobremaneira ao ponto de ter decidido adquirir um exemplar assim que se volte a cruzar na minha vida!
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