Passou a Pascoa e vivemos os 50 dias de festejos, dos quais fizeram parte mais estas 3 provas:
- Vinha Dourada Tinto 2003 - Reserva (Douro): No âmbito das celebrações São Luís 2010, a garrafeira do pai emprestou à festa esta reserva. Estreia para mim, as palavras reserva e douro no mesmo rótulo começam a ser sinónimo de muita qualidade. Largamente aprovado por que bebeu...aquele aroma....
-Bons Ares Branco 2007 - Ramos Pinto (Douro): Acompanhou uma cataplana de polvo num novo restaurante para mim - Frade dos Mares em Santos (preço médio: 25€). Um bom vinho, ao nível um Quinta da Casa Amarela ou Duas Quintas (da mesma casa), ficou recomendado.
Ramos Pinto Collector (Porto): Comprado no formato minimalista (375ml), um Porto "reserva" de uma das casas que eu mais respeito mostrou estar acima de um Bin 27 da Fonseca (que já de si representa muito). A repetir! Custa cerca de 6,5€ a mini-garrafa...um momento diferente com amigos. A próxima prova desta série será a "reserva" da Sanderman - Founders Reserve.
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